Forcalquier

Poggiato su uno sperone di roccia questo grazioso villaggio vi porterà con una ripida scalinata in cima alla cittadella da cui potrete vedere i campi di lavanda in fiore.

Da vedere

• La chiesa di Notre-Dame.
• Il convento dei cordiglieri.
• Il cimitero, classificato monumento nazionale francese.
• Le bellissime fontane che punteggiano la cittadina.
• La Distilleries et Domained de Provence dove si prodicono al 1898 liquori locali come il Bigarade a base di arance amare, la Farigoule (al timo) e l’amandine (alle mandorle).
• Non pedetevi Le Lapin Tant Pis, un ristorantino dove potrete anche acquistare buonissime spezie, in 3 Rue des Cordeliers

Da vedere nei dintorni

• Priorato di Salagon: un luogo davvero silenzioso e tranquillo dove potrete passeggiare per il bellissimi giardini coltivati con piante aromatiche tipiche provenzali come lavanda, menta artemisia e salvia chiamati anche Jardin du Senteurs.
• Église de Châteauneuf: antica chiesa a sud di Mane dove ci si può fermare a chiedere rimedi medicali naturali al prete giardiniere.
• Per acquistare tutto quello che riguarda candele e profumi non perdetevi Terre d’Oc, 13 km a sud della cittadina.